HASEGAWA krájecí prkénko FSR 60x30 cm

Hasegawa krájecí prkénko s tuhým dřevěným jádrem.

Krájecí desky pro profesionální použití jsou obvykle velké, a proto velmi těžké. Krájecí deska HASEGAWA s dřevěným jádrem je extrémně lehká,nedeformuje se a velmi snadno se s ní manipuluje.

Dřevěné jádro zabraňuje deformacím a ohýbání při dlouhodobém používání a mytí při vysokých teplotách. Deskaje vždy stabilní a lze je mýt vmyčce na nádobí.

Prkénko jeo 30-50% lehčí ve srovnání sběžnými deskami a velmi snadno se ním manipuluje, což vede k lepší hygieně a údržbě.Navíc snižuje nebezpečí způsobená pádem.

Speciální měkký povrch z obou stran tlumí a pohlcuje údery nože, čímž si čepel zachovává svoji ostrost.

Povrch desky má jemnou strukturu zabraňující klouzání potravin.

Desky HASEGAWA jsou nejen šetrné k ostří, ale i k životnímu prostředí. Díky dřevěné struktuře jádra je množství použitého plastu menší než u běžných krájecích desek. Kromě toho dřevěné jádro využívá dřevěný odpad, nikoli nově vytěžené dřevo.

Deska má japonskou antibakteriální certifikaci SIAA ISO22196 a je odolné vůči dezinfekcím a bělidlu.

Vyrobeno v Japonsku - to nejlepší pro Vaše nože.